板鸭怎么储存

问题描述

精选答案

1. 首先看保存的环境,如果没有处理好的鸭子在室温20度左右下只能保存一天,通常像你腌制好还没有烤的鸭子就是这样,如果烤好的话能保存3-4天,而且建议烤3-4分熟。

2. 而且在吃的时候也是很讲究的,要加入一些佐料把香味炒出来,再放板鸭进入用小火慢慢煸,通常人们还会配一点小酒。在选择鸭子的时候通常会选老鸭,因为更加有品质和品位。

3. 而如果是你去外面买的话,在真空包装的情况下,可以保存很长一段时间,标签上会标明7天或者14

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将板鸭保存在阴凉通风的地方，避免爆晒即可保存。