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食品质量与安全专业的专业课程
问题更新日期：2024-05-08 09:13:39
问题描述
食品质量与安全专业的专业课程希望能解答下
- 精选答案
-
不是我开玩笑，食品是工科，基本什么都学，呵呵。
实习也是五花八门，有电工电子技术的一个星期的实习，还有流体力学与传热的实习、机械课程设计，还有金工实习。理论课更是什么都有，当然没文学语言类的。有什么概率论、四大化学、分析化学、化工单元操作、机械设计基础，这些都是考完试基本以后用不着的。要说专业课，也不少，食品化学、食品生物化学、食品微生物、食品安全与法规、食品安全学、食品毒理学、食品加工保藏原理等等。所以说，如果你是有意的话，做好些准备再说。
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