未来发展厨师的行业怎么样

问题更新日期：2024-05-08 10:21:26

问题描述

精选答案

衣食住行是人类进步的阶梯。

厨师这个职业，如果手艺不错，薪水也是非常可观啊！但是做一名好厨师，必须人品好个人修养也要好。不断学习烹饪创意新菜。提高自己的厨房经验。厨师的前景没有问题，因为大家要吃饭的。厨师也是“白衣天使”。厨师的未来发展会不错的，最少是不愁吃喝，饭店里大鱼大肉什么都有，档次越高的饭店，吃喝越好。只有严格要求自己，才可以每天精力充沛。厨房每个环节都要配合默契，尽量不要和厨房兄弟吵架斗殴。厨师必须两年的学徒期。三四年的生存期，五六年职业期，七八年才是事业期。如果想在这行做出点名堂，十多年的坚持也是正常的。厨师也不例外，开始一定先从打杂开始，然后一两年要练刀功，不论你做什么菜系，刀功都是你的基本功。这期间难免会受伤。接着还要学习配菜，之后才是颠勺。颠勺做好之后，还要继续学习，根据自己的悟性，开发菜品，慢慢会走上厨师长的道路。一路走来，就算你有天赋，也的五六年了。这个基本上是从饭店打工走到厨师长的道路。一路走来汗水陪伴，所以很少有人坚持走下去。虽然厨师很辛苦，每天都要站着。任何一个行业都需要，吃苦耐劳才能茁壮成长。每天通过勤劳的灶台工作，总结烹饪方法和经验。保持厨房干净整洁，仪容仪表必须阳光。厨师也是团队合作，兄弟们要齐心协力。饭店如果找一个厨师长，他会带整个团队来酒店。这种就是（包厨），也有（散聘）厨师。目前餐饮环境非常宽广。因为中餐讲究色香味形器，烹饪过程还要讲究火候，用料的搭配等因素。对不同客户的口味，需要灵活掌握。南甜北咸，东辣西酸，这是我国厨师行业话术。未来人们生活水平升高，多数家庭会选择饭店聚餐。当然厨师的技艺一定要精湛，才可以稳定饭店的生意。

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学习点知识

一个行业不能过于发展，中国从事厨师行业，接近四千万人，现在饭店到处发展，厨师从事的人太多，只是表面上，看起来很美好，餐饮未来一定会有很多关门，而厨师也会失业，老板会以底薪找人，厨师未来工资不会高那去，反而有的会低，男人怕入错行，女怕嫁错郎，选择工作，要明智，不要听什么学校的，餐饮企业的人说，学校为了赚钱，一定会讲假话，餐饮企业，为了能低工资请到厨师也一定讲假话，还有一思想迂腐的人，传统的人，民以食为天，任何行业经不起多，供大于求，行业的悲剧，

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IX证券

厨师这个行业，不管社会生产力发展到什么水平，厨师这个行业的从业者都是很有前途的，不光是能挣到比较丰厚的薪水，而且在这个社会上是很受尊重的。

民以食为天，吃永远是人类社会的头等大事。那么以做饭为工作的厨师在人类社会的分工中也发挥着重要作用。

从世界范围来看，厨师不仅是当地，本国美食的创造者，更是本国饮食文化的传播者和继承人。从作料到工具无一不显示出地球人类对美食的痴迷和钻研。

西方的沙拉，蔬菜，面包，牛肉，黄油，奶油，东方的米饭，面条，汤，菜，再到冷拼，热炒，熬，炒，炖，卤等等，无一不显示出饮食文化的多样性，而遍布世界的唐人街，中餐馆更是让中华美食走向世界的同时，也把西方美食带回中国。

外国人可以很轻松的说出鱼香肉丝，糖醋里脊，这些中国人耳熟能详的菜名，中国人也能很容易的说出牛排，奶油蘑菇汤，咖啡等西方人爱吃的各种美食。这就是交流和相互的学习。

这种情况伴随着人类社会的发展脚步，从未停止和改变。那么，可以轻易的得出一个结论，只要生存的需要存在，那么厨师这个行业就会在360行中占有一席之地，那么，厨师这个行业必然会有光明的前途。

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周监理

厨师的未来前景还是蛮不错的

因为人们的经济水平提高了，花费在吃的方面的支出自然也就多了

而且现在娱乐休闲要吃饭、朋友聚会要吃饭、生意应酬要吃饭，一日三餐说不定还有宵夜

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品谈教师帮

经济的发展人的需求也有越变越高，从温饱到吃饱到吃好在到色香味形的要求，所以未来厨师的发展路线也是一步步的提升。越来越精细化。装饰的个性化