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安徽安庆馄饨汤的配方

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问题更新日期:2024-05-08 10:39:44

问题描述

安徽安庆馄饨汤的配方,麻烦给回复
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食材准备:小麦面粉、肥瘦猪肉、白菜、芹菜、鸡蛋清、白胡椒、香油、大葱、调味品制作步骤:

1、将葱切成葱末备用。

2、将瘦肉剁成肉末,再加入精盐、白糖、味精、白胡椒粉、芝麻油和葱末,拌打均匀。

3、将拌好的肉馅包入馄饨皮内备用。

4、用高火煮热水,水开后放入包好的馄饨、小白菜、芹菜末,再根据个人口味放入盐、味精、胡椒粉、芝麻油和葱花,加盖,高火煮大约5分钟即可。