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牡蛎怎么储藏
问题更新日期：2024-05-08 10:41:54
问题描述
牡蛎怎么储藏希望能解答下
- 精选答案
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1、冷藏法：把牡蛎浸泡在盐水里，大约一个小时后，用食用碱清洗几遍，再用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏。
2、盐渍法：把牡蛎用盐拌均匀后放在冰箱里保鲜。晒干法：把牡蛎晒干之后放置于干燥处保存。
3、生蚝肉，将生蚝肉表面的水分沥干，用保鲜膜分个包裹好，装入密封袋中，存放至冰箱的冷冻区保存即可
- 其他回答
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放冰箱冷藏或者用盐淹上
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