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萧山好吃的小吃
问题更新日期：2024-05-08 11:54:50
问题描述
萧山好吃的小吃，在线求解答
- 精选答案
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一、萧山八宝豆腐萧山好吃的少不了“八宝豆腐”，原是清朝康熙时代的宫廷名菜。
据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味异常鲜美，极为满意。
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