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翻糖膏是什么

小民看经济 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-08 11:59:00

问题描述

翻糖膏是什么,在线求解答
精选答案
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翻糖膏是一种适用于蛋糕装饰的糖质材料,通常用于制作3D蛋糕装饰、翻糖模型或者贴面。

它由砂糖、葡萄糖浆、明胶和水混合而成,具有较好的塑性和延展性,能够被轻松地搓揉成各种形状并用于蛋糕装饰。翻糖膏常用于各种庆祝活动,如生日蛋糕、婚礼蛋糕或者节日蛋糕的装饰,它不仅美观,而且口感细腻,成为蛋糕装饰领域的重要材料。

其他回答

是用棉花糖和糖粉制作而成的一种糕点,甜而不腻。