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驴肉火烧与肉夹馍区别
问题更新日期：2024-05-08 12:42:18
问题描述
驴肉火烧与肉夹馍区别，麻烦给回复
- 精选答案
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有两点区别：第一点区别：发源地不同。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃之一，起源于保定。肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。第二点区别：驴肉火烧是将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
- 其他回答
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驴肉火烧是把驴肉剁成馅后用和好的面皮包好杆平放在炉中烤的，肉夹馍是把面皮烤成饼从中间切开再把煮好的肉剁碎夹在饼中间。
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