乙醇水溶液是均相吗

问题描述

精选答案

是。

一个系统中，当酒精溶液达到汽液平衡时，我们把溶液面上为酒气与水蒸气混合物那部分称为“气相”，把性质均匀的酒精--水溶液那部分称为“液相”．在同一“相”中它们都具有相同的物理和化学性质，气相与液相之间有明显的界面分开。我们有时用肉眼能看见，有时难以分辨，但能用机械方法把各相分开来。当我们把一瓶酒精的塞子打开，就会闻到酒精的味道，这就是酒精分子挥发出来造成的一种现象，面且随着温度的升高，跑出来的酒精分子就更多，酒精的挥发性随温度而增加。如果在任一时间里，在容器中，气体（气相）中的酒精分子数不再增多，液体(液相)中的酒精分子数也不再减少了时，容器内液体与蒸气就建立了平衡关系。此时可称做“汽液平衡”，在汽液平衡时，液体上的蒸气叫饱和蒸气，饱和蒸气所显示出来的压力称为饱和蒸气压力，简称蒸气压。