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石子饼是哪里的特产

王律唠证券 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-08 13:10:56

问题描述

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石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃。

流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带,大多在中秋节大量制作以供自家食用。石子饼有白面和豆面两种,以前后一种一般供自家食用,现大多以前一种为主。由于人们的食性不同,所以白面饼又分为包馅石子饼、糖石子饼与一般石子饼。