食物的职业称呼

问题描述

精选答案

跟美食有关的职业如下：

1. 厨师：是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。

厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。

2. 糕点师：用奶油，果酱，水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰，如生日蛋糕等各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等。

3. 面点师 ：运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味的面食或小吃的人员，负责风味及宴会点心原料的领用加工工作。

4. 美食家：是指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于把美食推荐给吃货们的人。与以饱口腹是务的饕餮者和旨在阐释食道、诠说食论的食学家不同，美食家是以快乐的人生态度对食品进行艺术赏析、美学品味，并从事理想食事探究的人

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电气小沃

有关食物的职业称呼有厨师