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公婆饼的由来

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问题更新日期:2024-05-08 13:58:55

问题描述

公婆饼的由来希望能解答下
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现年七十二岁的阿公林德铭,和六十八岁的阿婆萧水,当年结婚后即在此开设饼店,专门制作结婚用的大饼。

邻居们随口给它起了个名——公婆饼,这个充满乡土味的称号遂不径而走。公婆饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。