九种包饺子的方法

问题描述

精选答案

传统包法：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上少许水，对折后捏紧，再夹紧两侧，最后捏紧收尾。

半月型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上少许水，用拇指和食指将两侧饺子皮托起，从右端开始合拢，捏紧后向内推饺子皮，形成皱褶，不断向左端进行，最后捏紧收尾。柳叶型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，用拇指和食指将两侧饺子皮托起，从右端开始捏紧后向内推成凹状，再用拇指和食指将两侧饺子皮向中间捏紧，重复推和捏的动作直到左侧末端，最后捏紧收尾。元宝型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，将饺子皮对折后捏紧，然后从两侧向中间夹紧，形成元宝的形状。花篮型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，将饺子皮对折后捏紧，然后从两侧向中间夹紧，再用手指将饺子皮的两端向外翻，形成花篮的形状。蝴蝶型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，将饺子皮对折后捏紧，然后从两侧向中间夹紧，再将饺子皮的两端向外翻，形成蝴蝶的形状。菊花型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，将饺子皮对折后捏紧，然后从两侧向中间夹紧，再用手指将饺子皮的两端向外翻，形成菊花的形状。耳朵型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，将饺子皮对折后捏紧，然后从两侧向中间夹紧，再将饺子皮的两端向外翻，形成耳朵的形状。蟹壳型饺子：将适量馅料放在饺子皮上，边缘抹上水，将饺子皮对折后捏紧，然后从两侧向中间夹紧，再用手指将饺子皮的两端向外翻，形成蟹壳的形状。请注意，以上是九种常见的包饺子的方法，你可以根据个人喜好和创意进行包饺子的变化和创新。