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时来运转怎么煮
问题更新日期：2024-05-08 17:45:49
问题描述
时来运转怎么煮急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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时来运转类似与福州鱼丸，是福建福州、宁德、建瓯等地区的地方传统名点。
时来运转的煮法如下：准备食材：地瓜、面粉、紫菜、鱿鱼、瘦肉、虾仁、葱蒜、鸡蛋、盐、味精、生抽、蚝油、料酒等。地瓜蒸熟去皮，和面粉揉成面团备用。紫菜泡水切碎，鱿鱼过水切丁。瘦肉切丝，葱蒜切碎，虾仁去皮。将面团分成小块，压平，包入各种馅料，搓圆。下锅煮，等飘起来后再过个3~5分钟差不多就熟了。
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