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蛋糕抹面鼓包怎么补救

金融考研上岸学姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-08 18:36:55

问题描述

蛋糕抹面鼓包怎么补救求高手给解答
精选答案
最佳答案

面和得太稠了

2、蛋清没打到硬性发泡,蛋清要打的时间久一点

4、将蛋糕糊倒入电饭锅时没有将内胆在台面上磕几下,没把底下的气泡震出来

5、用保温功能烘蛋糕但没有用湿毛巾盖在通气孔上