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黄鸭叫晒干好吃吗
问题更新日期：2024-05-08 18:37:59
问题描述
黄鸭叫晒干好吃吗求高手给解答
- 精选答案
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一般吧！不是很好吃！黄鸭叫学名是黄颡鱼，由于很多地区有野生黄鸭叫，因此不同地区叫法各异，非常的多，常见的其它叫法还有黄呀姑、黄鸭牯、黄鸭咕、黄牙角、黄辣丁、黄骨头、黄骨鱼等等。黄鸭叫肉质细嫩，营养丰富，无肌间刺，蛋白质含量丰富，是中国常见的食用鱼类，其中湖南湘江流域出产的黄鸭叫品质最佳，它也是长沙人最爱的鱼食材
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