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盟重烧烤的烤法

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问题更新日期:2024-05-08 19:47:36

问题描述

盟重烧烤的烤法急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

步骤如下:

1、备齐食材鸡柳,牡蛎,鹌鹑蛋,鱿鱼,五花肉,脆皮肠,蟹柳,虾,豇豆,杏鲍菇,豆腐干,洋葱,尖椒,水面筋,蚝油,拌饭酱,孜然粉,叉烧酱,胡椒粉;

3、在碗内放入适量的拌饭酱和孜然粉,将鱿鱼腌制三至五小时;

4、待时间到后,用叉子将鱿鱼串起,放在烧烤炉上烤二十至三十分钟;

6、将牡蛎外壳洗净,然后,直接放在烧烤炉上烤制,待壳打开后,即可食用。

7、将豇豆、杏鲍菇和豆腐干洗净后烤制,水面筋切片后直接烤制,烤好后撒适量的孜然粉,即可食用;

8、将鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋和虾用叉子串起来,直接烤制五至十分钟即可食用;

其他回答

1、辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

2、细盐1600克,沙姜粉100克,胡椒粉200克,五香粉50克,辣椒面250克,味精200克,香兰素20克。制作:干锅烧热,放入细盐小火翻炒15分钟,再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。

3、五香花生碎1000克,大喜大牛肉粉1000克,熟芝麻碎500克,熟孜然末1000克,韩国辣椒粉500克,鸡粉250克,以上原料混合拌均即可