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缙云烧饼制作流程
问题更新日期：2024-05-08 21:32:31
问题描述
缙云烧饼制作流程求高手给解答
- 精选答案
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缙云烧饼 缙云烧饼，亦称桶饼。
制作过程：拌和面粉、搓揉、擀薄、涂油。卷筒、摘成小段。后以掌压扁，馅入干菜和鲜肉。擀而成饼，后外涂薯粉糖油，最后贴在桶炉内壁，烤成红黄。此饼既酥又糯，满口生香。
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