四川绵阳特产是什么

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精选答案

绵阳的特产如下：

1、绵阳米粉：绵阳米粉，四川绵阳地区汉族传统名吃之一，已经有着1800多年历史。

绵阳米粉分为红汤和清汤两大类，红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠，清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味，分别满足不同食客对辣味的需求。

2、潼川豆豉：潼川豆豉是著名四川绵阳的特产，国家级非物质文化遗产，中华老字号，距今已有三百多年的历史。明未清初年间，潼川知府进京为满清皇帝祝寿，呈献潼川豆豉，皇帝品尝后赞不绝口，钦定为宫廷御用珍品。

3、梓潼酥饼：当地称“薄饼子”，言其又薄又脆，又酥又香，千层酥层层酥。梓潼酥饼制作极为考究，选用上等面粉和板油，配以奶油、香蕉精致成形，烘焙成品纹理清晰，层次分明，色泽金黄。

4、梓州板鸭：梓州板鸭，是四川省绵阳市涪城区特产，其选用本地特产优质畜禽，辅以当地传统的名贵中药香料，运用古传配方，结合现代保鲜技术加工而成，成品腊香味浓，香嫩化渣。

5、江油人参果：江油人参果，是四川省绵阳市江油市特产。人参果形似人的心脏，呈淡黄色，并有紫色条纹，果肉淡黄，具有特有的芳香气味，爽甜无核，清香多汁，风味独特可口，是一种名副其实的纯天然有机食品。

其他回答

建筑智库

绵阳特产有：绵阳米粉、北川腊肉、梓潼酥饼、平武果梅、江油百合、北川茶叶等。在绵阳这个地方，绵阳米粉人气最高。就如当地人所说：什么东西能让人吃上一年365天，天天不休假，天天一个味，那就是绵阳的米粉。

绵阳米粉是绵阳地区汉族传统名吃之一。已有1800多年的历史。绵阳米粉分红汤和清汤两类，有如我们吃的火锅。红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠；清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味。这样可以满足不同食客的需求。

早餐的米粉，就如武汉过早的热干面、兰州早上的牛肉面一样重要，成为人们早上生活的必需品。一碗米粉也展示了绵阳人的热情和勤劳。