万和春排骨米饭热量

问题描述

精选答案

每100克大约180大卡热量。

主料5人份排骨2000克，大米500克辅料花椒15颗，八角1颗，桂皮5克，白芷2片，老抽适量，生抽100克，白酒25克，盐适量，鸡精8克，甜面酱40克，砂仁1颗，小茴香5克，葱80克，姜15克步骤1将猪排骨洗净，用清水浸泡60分钟，去除血水和异味。步骤2泡好的排骨沥干水分，放入深烧锅中。步骤3加入冷水，大火烧开，撇净浮沫。步骤4葱切段，姜切片，各种香料称量准确，包入纱布中，制成香料包。步骤5排骨撇净浮沫后，投入葱姜和香料包，再加入适量的开水，一定要没过排骨。步骤6加入生抽，老抽，白酒，甜面酱。步骤7加入适量的盐和鸡精，大火烧开，转小火炖2个小时即可。步骤8大米淘洗干净，投入电饭煲中，加入适量的水，没过大米2厘米为宜，再加入半匙植物油。步骤9盖上锅盖，接通电源，选择煮饭功能即可。 米饭可以等到排骨炖到差不多的时候再煮，和排骨一起出锅。步骤14将排骨盛入碗中，。再配上一碗排骨汤，撒上少许香菜段。最后再来一碗香喷喷的大米饭，简直是绝了！

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自考小章鱼

据卡路里查询网站，万和春排骨米饭的热量约为550千卡/100克。

这可能是因为米饭和排骨都是相对高热量的食品，加上调料等因素，导致热量较高。

需要注意的是，摄入适量的卡路里对于人体健康是很有必要的，但也要控制总体摄入量。

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自考小章鱼

排骨饭当中，每100克就有180.33大卡，胆固醇就有71.07毫克，脂肪总量是11.96克，蛋白质8.88克；据数据可见，排骨饭的热量不算高，只是占了正常成年人一天当中应该汲取的热量的10%左右。但是需要控制量哦，这只是100克的热量而已。要想消耗180.33大卡就需要走路47分钟，跑步22分钟，跳绳18分钟，健美操38分钟。