南北朝称面条是什么

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精选答案

北京的炸酱面、龙须面 南京的小煮面 镇江的锅盖面 山东的福山拉面 济南的打卤面 重庆的小面 河南的烩面，糊涂面条，手工面叶，浆面条，捞面，炝锅面，卤面（俗称蒸面条）等 贵州的肠旺面 岐山的臊子面 陕西的油泼面，“biáng”“biáng”面，岐山臊子面，杨凌蘸水面，扯面，挂面。

山西的刀削面，闷面 兰州的清汤牛肉面（兰州拉面） 武汉的热干面 福州的线面 四川的担担面；渣渣面（羊马），清汤面（邛崃），燃面（宜宾） 上海的阳春面； 广州的馄饨面（有馄饨、面线合成)竹升面； 香港的捞面（不同于北方捞面）、车仔面、虾子面等； 台湾的担仔面、牛肉面等。 安徽的板面 河北的龙须面、劲面王。 黄龙溪古镇的一根面 北方黄河流域及其以北地区以其为主食，南方多用其作早点。米粉，米线和河粉也是面条的种类。

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北京的炸酱面、龙须面南京的小煮面镇江的锅盖面山东的福山拉面济南的打卤面重庆的小面河南的烩面，糊涂面条，手工面叶，浆面条，捞面，炝锅面，卤面（俗称蒸面条）等贵州的肠旺面岐山的臊子面陕西的油泼面，“biáng”“biáng”面，岐山臊子面，杨凌蘸水面，扯面，挂面。山西的刀削面，闷面兰州的清汤牛肉面（兰州拉面）武汉的热干面福州的线面四川的担担面；渣渣面（羊马），清汤面（邛崃），燃面（宜宾）上海的阳春面；广州的馄饨面（有馄饨、面线合成)竹升面；香港的捞面（不同于北方捞面）、车仔面、虾子面等；台湾的担仔面、牛肉面等。安徽的板面河北的龙须面、劲面王。黄龙溪古镇的一根面北方黄河流域及其以北地区以其为主食，南方多用其作早点。米粉，米线和河粉也是面条的种类。