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蛋挞用锅蒸可以吗
问题更新日期：2024-05-08 23:08:37
问题描述
蛋挞用锅蒸可以吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1、首先，我们在锅底刷一层薄薄的油。
2、接下来，开一点火进行预热。
3、然后，将蛋挞液倒至锅中，八分满的样子。
4、这时候，我们开小火，然后盖上锅盖。
5、等到蛋挞液起泡，就已经熟了（十分钟左右），然后再关火焖五分钟。
6、最后装盘上碟，开始享用。
- 其他回答
-
不可以，蛋挞皮是酥油皮做的，蒸锅蒸了以后会黏在一起，没有酥脆的口感，还是用烤箱烤才行。
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