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河南周口烧饼和面配方
问题更新日期：2024-05-09 00:23:42
问题描述
河南周口烧饼和面配方，在线求解答
- 精选答案
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低面积混沌倒入清水酵母，粉搅拌成面具状，再倒入15克玉米油将面团，油光滑。
半个小时到40分钟时间，面团就差不多画好了，用手在中间按个窝面团，不会他不香奥，计划要完成。面团不要排气，直接用手按拖圆。撒上一些芝麻。将面团贴在炉子的壁上。烤成微黄色就可以使用了。
- 其他回答
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面粉加水加酵母粉醒发后切成小面积自，然后赶成圆形饼丕
- 其他回答
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周口的烧饼挺好吃的。具体配方因口味不同，也不尽相同。必须要用到的是:面粉、小苏打、还有植物油、芝麻！有的还会用到蜂蜜、红糖等，以便做出不同口味系列
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