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汕头生腌和汕尾生腌有什么不一样

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问题更新日期:2024-05-09 00:45:19

问题描述

汕头生腌和汕尾生腌有什么不一样求高手给解答
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味道不同。

汕头和汕尾均有生腌的传统饮食习惯,但比较起来有较大区别,汕头生腌盐份不多,而且用鱼露。而汕尾生腌的盐份多点,而且姜下多点。

其他回答

生腌海味方法基本是一样的,但取决于各有各的口味爱好不一样,下的调味料有些不一样。