怎样炒板栗摆摊

问题描述

精选答案

炒板栗摆摊是一种受欢迎的小吃，以下是一个简单的炒板栗的制作方法：

1. 准备材料：板栗、食用油、盐、五香粉。

2. 将板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸约5分钟。这将有助于去除板栗的外皮。

3. 将煮熟的板栗捞出，用刀划开表皮。注意小心不要割到板栗内部。

4. 在炒锅中加入适量的食用油，加热至中火。

5. 将割开的板栗放入锅中，翻炒均匀，让板栗均匀上色。

6. 在翻炒的过程中，适量加入盐和五香粉，根据个人口味调整。翻炒均匀，确保板栗均匀受热。

7. 持续翻炒，直到板栗变得金黄香脆。

8. 关火，将炒制好的板栗倒入盘中，即可享用。希望这个制作方法对你有帮助！记住，炒板栗时要小心火候，以免炒糊或炒焦。