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厨师机和揉面机哪个好用
问题更新日期：2024-05-09 04:50:37
问题描述
厨师机和揉面机哪个好用，在线求解答
- 精选答案
-
厨师机更好用，功能更多，不但能揉面，还能打发蛋清、稀奶油、搅拌各种馅料（绞肉泥）、切片儿切丝。
厨师机的优点：省时省力，方便，快捷，甚至非专业的烘焙新手都可以借此做出可口的面包/奶油蛋糕。而揉面机只能揉面，没有别的功能，太鸡肋了，没法和和全能的厨师机比。
- 其他回答
-
在家用的话建议买厨师机，我之前做蛋黄酥跟面包特意买了个揉面机不好用，原因是和面少，要揉出膜要很，。
商用的话揉面机就好些，毕竟出量大。
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