厨师机该怎么挑

问题描述

精选答案

厨师机挑方法。

1、看功率厨师机的工作原理是电机带动齿轮转动传送搅拌力，它决定了机器带动面团的能力、持续搅打的时间、揉面的效果，厨师机的功率往往决定了一台厨师机的工作能力。简单来说，当然是功率越大越好，大功率电机如小熊厨师机的电机功率在1000W左右，动力强劲，工作效率更高。尽量不要选择功率低于500W的，因为揉面、打发耗时过长，成品的质量也会较低，甚至会出现无法带动面团，出现卡机的现象，影响机器寿命。

2、看功能接口了解厨师机的接口和配件是否齐全，只有选择多配件的厨师机，才能实现多种功能。厨师机的基础配件有：和面棒（揉面）、搅拌桨（搅拌）和打蛋笼（打发），集齐这三种功能配件的厨师机基本上就可以轻松实现各色烘焙美食了。

3、看有无防飞溅塑料盖厨师机在打发奶油的时候，奶油容易飞溅到桌面上或是机身上，导致现场一片狼藉，陷入收拾残局，若是配备了防飞溅塑料盖，就能很好的解决这个问题，同时还能方便在操作过程中中途添料。

其他回答

腾飞专升本

选择厨师机应该选择品牌大一点的，然后功率大一点的，这样子在和面的时候，可以给自己更加得心应手，而且功率大的力量也大，效率也更高