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侍酒师是品酒还是酿酒

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问题更新日期:2024-05-09 06:57:31

问题描述

侍酒师是品酒还是酿酒希望能解答下
精选答案
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侍酒师的主要职责并非酿酒,而是品酒。

他们不仅需要具备专业的酒水知识和实操技能,还需从事酒水的采购、贮藏和酒窖管理等工作。在客人用餐时,侍酒师会根据客人的需求和喜好,推荐并安排合适的酒品,同时他们还需对酒的品质进行鉴别和品评,确保客人能够享受到优质的酒水服务。因此,虽然酿酒并非侍酒师的主要工作内容,但他们对于酒的了解和品鉴能力,无疑是他们在工作中不可或缺的一部分。