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餐厅等位怎么安抚客人
问题更新日期:2024-05-09 11:16:31
问题描述
餐厅等位怎么安抚客人,在线求解答
- 精选答案
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1. 提供免费饮料或小食品,让客人在等待期间感到舒适和满足。
2. 与客人交流,了解他们的需求和期望,以便为他们提供更好的服务。
3. 承诺给客人尽快就座,并告知等待时间的长度。
4. 为客人提供座位等候区域,让他们有一个舒适的空间等待。
5. 提供一些娱乐设施,例如电视,书籍或音乐,以让客人在等待时得到娱乐。
6. 提供升级服务或优惠券等福利,以推销客人继续使用该餐厅。
7. 漂亮的微笑和积极的态度,让客人感到被关注和受到尊重,缓解他们的不耐烦和不满情绪。
- 其他回答
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餐厅等位时要这样安抚客人
一是硬件齐备,包括等候座位,空调,冬天的驱寒取暖器或者热空调,少许糖果、孩子的游玩空间;
二是软件条件,要有专人随时把用餐情况报告给等位客人,有语言安抚,能够和顾客找到话题等等。
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