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混合好的蛋糕液太稀怎么办

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问题更新日期:2024-05-09 12:55:55

问题描述

混合好的蛋糕液太稀怎么办希望能解答下
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再加入少许低筋面粉进行搅拌。

千万别直接倒进模具中,否则蛋糕体就会在模具中浮起来。应该把过稀的慕斯糊放入冰箱冷藏几分钟,等略浓稠的时候再拿出来切拌均匀倒进模具中。