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东方市十大名小吃

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问题更新日期:2024-05-09 14:15:01

问题描述

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四更烤乳猪,东方古法焖香猪,黄焖广坝鱼头四更烤乳猪原料来自东方市四更镇四更村。

四更村农民通过祖辈传下来的,独特的饲料和饲养方式,养出了体小腰直、皮薄肉厚的四更乳猪。乳猪哺乳30天左右即可出栏,此时含水重量为4至6斤,是烤猪的上等原料。