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煎饼葱是哪里的
问题更新日期:2024-05-09 15:26:24
问题描述
煎饼葱是哪里的希望能解答下
- 精选答案
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煎饼卷大葱普遍被认为源于山东,主要盛行于鲁西南和鲁中地区,主要分布在临沂、泰安、枣庄等地级市。
它又被称作杂粮煎饼、山东杂粮煎饼,是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品。将大葱洗净蘸上甜酱、黄豆酱,用刚烙好的煎饼卷着吃,制作简单,口感辛香,十分美味。
- 其他回答
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我认为应该来自于山东,也就是人们常说的煎饼卷大葱
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