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发糕是粗粮吗

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问题更新日期:2024-05-09 15:35:41

问题描述

发糕是粗粮吗求高手给解答
精选答案
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发糕不一定是粗粮。

发糕通常可以用小麦粉、杂粮面粉、大米粉等制作,所以发糕可以是粗粮,也可以用细粮做。比如高粱发糕、玉米发糕、小米发糕都属于杂粮发糕,而白面发糕、大米发糕都属于细粮发糕。

其他回答

要看发糕是不是粗粮,就要看做发糕的材料。发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东湛江,茂名、四川、重庆等地的传统食品。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。