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什么是乐山油炸串串
问题更新日期：2024-05-09 16:28:09
问题描述
什么是乐山油炸串串，在线求解答
- 精选答案
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乐山油炸串串是一种源自乐山的地方风味小吃。
油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是"炸"制而成。油炸串串选材于常见食材，如牛肉、鸡皮、五花肉、花菜、韭菜等。烹饪方式则是"炸"制。讲求油而不腻，脆而不焦。
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