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为什么速溶的黑咖啡又酸又焦苦
问题更新日期：2024-05-09 19:16:50
问题描述
为什么速溶的黑咖啡又酸又焦苦急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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一杯咖啡的味道的80%取决于咖啡豆，你用的咖啡豆如果是深度烘焙的话，就很容易出现焦苦味。
看一下你的咖啡豆是不是又黑又亮，泛油光的那种。如果是咖啡粉或者速溶咖啡，也肯定是采用的深度烘焙的咖啡豆。其次就是你的冲泡方法有问题，水温过高，咖啡粉过细，冲泡时间太长，咖啡粉过多，水量太少都有可能出现这样的味道。
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