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鲜肉小笼包跟灌汤小笼包哪个好吃
问题更新日期:2024-05-09 20:24:07
问题描述
鲜肉小笼包跟灌汤小笼包哪个好吃,在线求解答
- 精选答案
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鲜肉是馅料的一种,像是可以有鲜肉的(在我们这边鲜肉就是指猪肉了),牛肉,羊肉,可以搭配适合的蔬菜,吃起来各有各的风味儿,面皮一般都是需要发酵的,皮较厚吃起来口感松软香甜,也是我家常吃的一种
而灌汤包,是和馅的一种方法,需要加入皮冻或者多打入水,冷藏后稍微起冻再包,这个面就不需要全发了,这个蒸出来是晶莹剔透的薄皮,筋道有韧性,馅儿呢油润多汁,吃起来也是欲罢不能啊!
- 其他回答
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灌汤水笼包好吃些,因为一口咬下去有浓浓汤汁
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