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面点中工是做什么的
问题更新日期：2024-05-09 21:05:26
问题描述
面点中工是做什么的，麻烦给回复
- 精选答案
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面点工是厨师行业中的工种之一。
一般有大工，中工，小工之分。大工相当于这个团队的老大，不仅需要过硬的技术，还得有组织能力和协调能力。中工相当于熟练工，能独立完成老大安排的工作，和面，擀皮，备料，调馅等基本工作。小工属于学徒或者杂工，配合师傅们干些力所能及的事。
- 其他回答
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面点工是指做面食的，如，馒头，大饼，火烧等。
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