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饭店里副厨是什么

会计学习方法 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-09 23:13:47

问题描述

饭店里副厨是什么急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

1.协助厨师长完成成本管控、人员管理、日常营运、安全卫生等管理工作;

2.统筹协调各档口的工作和配合,核查日常营运的执行;提升厨房的工作品质和效率;

4.思维积极、正面、主动发觉机会点并实施改进,责任心强;

5.协助厨师长培训员工;

7.以及其他厨师长交代的工作。

任职要求:

1.需2年以上,同级别餐厅或星级酒店工作经验;