广式点心蒸笼选什么尺寸

问题描述

精选答案

广式点心蒸笼的尺寸选择取决于您打算蒸煮的点心种类和数量。

广式茶点心竹子蒸笼常见的尺寸有4寸和5寸。

4寸蒸笼的直径大约在15到18厘米之间，这个尺寸能满足大部分的叉烧、烧麦等点心的蒸煮需求，是最常用的尺寸。而5寸蒸笼则有更大的内径，可以容纳更多的点心或者更大的点心。总的来说，选择蒸笼尺寸时，应考虑您通常制作的点心大小以及一次需要蒸煮的数量。如果您经常需要蒸煮大量或较大的点心，那么可能需要选择稍大一些的蒸笼。反之，如果只是偶尔使用或者蒸煮的点心较小，那么较小的蒸笼可能更合适。另外，购买蒸笼时，除了尺寸，还应考虑其材质、耐用性等因素，以确保购买的蒸笼能满足您的需求。