雀巢金牌速溶咖啡怎样冲

问题描述

精选答案

1/5一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。

杯子大小随个人喜好。内壁光滑，白色为佳。

2/5放一勺咖啡。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。

3/5放一块方糖。

4/5放奶沫(就是咖啡伴侣)，这一道有点讲究，需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来，像瀑布那样撒进咖啡里，但别太快，为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中，而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。

5/5搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均。最后的雀巢咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。

其他回答

电气科技知识

速溶咖啡用80度左右的水冲泡，开水冲泡容易破坏咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法使咖啡香味散出；

准备速溶咖啡四分之一袋或者罐装大概3克左右、温热水200ml左右、咖啡伴侣和糖适量；雀巢有自带的杯子冲泡就好，一般都是选择陶瓷杯冲泡，可以按自己的喜好选择杯子的大小；

接下来放入咖啡，用开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水为佳；根据自己的口味选择放不放方糖，有些人喜欢原味不加糖的，有轻微苦涩感，有人觉得太苦，可以加1-2块方糖提味，最后根据喜好咖啡伴侣，俗称奶沫，奶沫的量是咖啡量的2倍，3克速溶咖啡放2勺奶沫即可。

其他回答

智取消防工程师

1. 取一条速溶咖啡,将咖啡粉倒入杯子中。

2. 往杯子里面倒入85度左右的热水,水量在100ml-120ml 之间。

3. 按自己喜好向杯子里加入糖或牛奶。

4，马上搅拌均匀，要趁热喝。如果5 分钟之后还不喝，一杯咖啡70%的香味就没有了。

其他回答

智取消防工程师

1、杯子先用热水烫一下，在杯中放入2克咖啡粉。

2、加入两倍左右的伴侣，若嫌苦可放入适当方糖。

3、用水壶将矿泉水烧开。

4、水烧开后，加入150毫升热水，水温在80到85度左右的水温冲调，可以充分发挥咖啡的风味，完美释放香气。