燕皮扁食怎么煮好吃

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精选答案

以下是煮燕皮扁食的一种方法：准备食材：燕皮扁食适量、香油适量、食用油适量、白胡椒适量、食盐适量、耗油适量。

步骤如下：把水先煮开。在水还没有开之前把燕皮扁食放入碗中（我买的扁食是没有包装的），如果先放，扁食就会全部烂掉。在锅中放入食用油和香油，把葱花爆香，然后放入虾皮和海苔，再加入盐，胡椒粉，耗油等调味料。把煮好的汤倒入碗中，再把煮好的扁食放进去，最后加入香菜和葱花，撒上少许胡椒粉即可。制作时可根据口味调整用量，也可以加入其他喜欢的食材一起煮制。