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烤鸭用哪种果木

工程监理 | 教育先行，筑梦人生！         
问题更新日期：2024-05-10 01:04:07

问题描述

烤鸭用哪种果木，在线求解答
精选答案
最佳答案

烤鸭用的果木品种有很多，像我们常见的品种有枣树、苹果树、梨树、柿子树等。

将它们的树干制成木材来进行烤鸭，这样果木燃烧的时候会散发出一种清香来，使得鸭子的口感也变得更香。

其他回答

所谓的果木一般是枣木，也有用梨木的，北京地区盛产枣木，那时候全聚德用枣木较多

其他回答

建议用苹果果木，使其味道更加醇厚。肉质鲜嫩

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