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饼干算糕点吗

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问题更新日期:2024-05-10 01:49:49

问题描述

饼干算糕点吗求高手给解答
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当然算!~糕点是一种食品。

它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼、饼干等均属糕点。分类从工艺上分有八个大类: 油酥类 混糖类 浆皮类 炉糕类 蒸糕类 酥皮类 油炸类 其它类

其他回答

属于。这个由我来告诉你糕点类都包括什么吧,糕点类包括的东西那就可多了,比如蛋糕、饼干、蜜饯、米糕、桃酥还有蛋挞这些食品都是属于糕点类的呢,基本上所有米面以及蛋奶制成的食品都可以算是糕点的呢,因此糕点类的食品还是非常之多的哈。