红酒怎么喝好喝

问题更新日期：2024-05-10 02:03:33

问题描述

精选答案

其实喝红酒是有一定讲究的。

下面是喝红酒的几个步骤，和红酒相关的知识，让大家更了解红酒，知道该如何饮用红酒。

1、喝红酒不要添加雪碧一类碳酸饮料和冰块，红酒中如果加入雪碧或者碳酸类饮料，就会破环红酒原有的醇香口味，因为碳酸饮料中含有大量糖分和汽体的，对红酒的营养功效和口味都会产生一定的影响。而红酒中加入冰块会把红酒稀释，对于胃酸过多和胃溃疡病的患者不适合饮用。

2、一般的红酒不需要冰镇，一般红酒在正常温度下就可以饮用，不用经过冰镇后在饮用，将红酒启开后倒入酒杯静置一会，这样红酒可以很好的与空气产生反应，使味道更加醇香。只有极个别种类的红酒需要冰镇。

3、喝红酒时的步骤，倒酒时，手拿酒瓶要用拇指抵住瓶底，其余四个手指轻轻压住瓶身，因为红酒特别容易受温度的影响，温度教高的手心要尽量远离瓶身。红酒放置久了会产生一些沉淀，对红酒的口感有一定的影响，所以倒酒时要用力均匀，轻柔的倒出红酒，不要使劲摇晃。一般喝到结束，瓶底要留两厘米左右高的红酒不喝。摇酒可以使红酒中未完全“醒”来的酒充分散发酒味，让红酒中的香味最大程度地挥发出来。喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。红葡萄酒是有生命的艺术品，它的神奇是因为它饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。品着红葡萄酒，感受着欢乐，沉醉于神秘，自然是人生难得的美妙意境。当你拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，听着冰块与杯体撞击发出的悦耳声音，凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光泽时，你的心是何等的安详、宁静、和谐与清雅。

其他回答

IT程序狮

1、醒：喝红酒的时候要先醒酒，尤其是适饮期长的红酒，必须醒酒饮用起来口感更好。醒酒需要醒酒器，将酒液倒入醒酒器中，放置一段时间就行。若是没有醒酒器，倒入杯子中，慢慢摇晃红酒。

2、看：准备饮用之前要先看一下红酒的颜色，举起酒杯，倾斜45度观察红酒颜色，虽然都是红色的，但也有不同。新鲜的红酒是鲜红色或者是紫红色的，成熟的红酒是宝石红色的。

3、闻：喝红酒之前还要闻一闻，特别是在充分醒酒之后，醒酒后酒液的芳香已经被释放，用鼻子靠近酒杯，能闻到酒液的香气。一般新酒会带有果香，摇晃酒杯气味就会被释放出来。

4、品：看完红酒颜色，感受到香气后就可品红酒了。品酒时要小口喝，让酒液在口中旋转，用舌头来触碰酒液，品尝味道变化，最后再将酒液吞下，口中还会留有余味。

其他回答

终生学习者

1、喝红酒时，一定要先醒酒，这样口感不仅会更加的好，喝了也不容易醉。

2、醒酒时需要醒酒器，用前清洗干净，不要有水分。将红酒倒入，好的红酒至少醒半小时以上，时间越长口感越好。

3、醒好的红酒倒入红酒杯，在中间位置，这样有利于二次醒酒，同时举起酒杯均匀摇晃提升醒酒，这样喝红酒口感非常佳，也是正确喝红酒的步骤。

4、这里再说一点，如果是特别好的红酒，先直立静止放2个小时再倒入醒酒器中进行醒酒

其他回答

小澜华财务

红酒怎么好喝这个问题要分人群来说，一般喜欢喝酒的酒友和资深红酒爱好者肯定是喜欢纯饮，一般根据红酒的葡萄品种和年份，决定醒酒的时间，时间太短红酒没型到位，时间太长会偏酸。但是很多女士，不喜欢高度酒的喜欢调和酒的就喜欢加雪碧来喝，甜甜的。