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绝味腐竹的卤水做发
问题更新日期：2024-05-10 02:30:21
问题描述
绝味腐竹的卤水做发求高手给解答
- 精选答案
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卤水制做: 锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤；八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定。
- 其他回答
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绝味腐竹的卤水做发
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