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油炸卷馍配方

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问题更新日期:2024-05-10 03:55:39

问题描述

油炸卷馍配方,在线求解答
精选答案
最佳答案

取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。

把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。炒锅里放入花生油,等油五成熟时,把粘满蛋液的馒头片放入油锅里,调小火炸制。

其他回答

白萝卜600克、香叶50棵、生姜20个、香果卤料20个、葱头30个、料酒20勺、八角50个、盐10匙,大白菜100克,大蒜50克,色拉油10克,辣椒5个。