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煎嫩玉米馍的方法
问题更新日期:2024-05-10 04:05:48
问题描述
煎嫩玉米馍的方法,在线求解答
- 精选答案
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答案,煎嫩玉米馍的方法,准备面粉,玉米。
先把玉米一粒一粒的掰下来,清洗干净,然后放入锅种清水煮熟,捞出来沥干水分,加入适量面粉,白糖还有食用油搅拌均匀,然后锅内烧油放入搅拌好的玉米粒,煎至定型两面金黄,盛出来切成块就可以吃了。第二种,玉米粒才下来清洗干净放入破壁机打成泥状,然后加入适量白糖,取出来放盆里假如面粉酵母白糖,发一会儿,就可以用玉米叶上面装玉米糊,然后放上红枣和红豆蒸熟就可以吃了。
- 其他回答
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1.酵母粉用温水搅拌均匀,面粉,玉米粉,少量盐,鸡蛋放入盆中用手揉成面团,静止20分钟
2.揉成表面光滑的面团,盖上盖子发酵
3.发酵好的面团成蜂窝状
4.将面团用擀面杖擀平,排气,在静止10分钟
5.将面团切成小节后,捏成花瓣状
6.锅里放入少量的油,烧热后剪2分钟
7.放入一碗水,大火烧开后盖上盖子小火烧干
8.烧干水后,煎至底部金黄有锅巴即可,煎的时候一定要多观察,别煎糊了
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