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巧克力翻糖皮配方
问题更新日期：2024-05-10 04:10:55
问题描述
巧克力翻糖皮配方希望能解答下
- 精选答案
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材料：
168克白巧克力（此处我用的代可可脂巧克力，比如戴妃）
120克糖粉
10克吉利丁(我用的百利)
24克水饴（我用的清净园）
操作步骤：
1、玉米淀粉和糖粉过筛拌匀
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