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苏州面条为什么煮不熟

会计小白鼠 | 教育先行，筑梦人生！         
问题更新日期：2024-05-10 05:18:04

问题描述

苏州面条为什么煮不熟希望能解答下
精选答案
最佳答案

苏州面条不容易煮熟是因为面条比较细，而且一般使用的是高筋面粉，所以煮起来比较费劲。

一般来说，煮苏州面条时要耐心慢慢煮熟，不能急火，以免面条容易断掉。

其他回答

苏州面条不是煮不熟，而是煮的时间很短，外表面熟了，而内部还没熟透。

其他回答

不是苏州的面条煮不熟，而是你点面的时候可以告诉师傅你要硬面还是软面！硬面就是所谓的煮不熟！！

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