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高炉烧饼的馅料怎么配
问题更新日期：2024-05-10 05:26:19
问题描述
高炉烧饼的馅料怎么配急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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方法/步骤1精制面粉500 克加水，面头，白酒，少许，与面粉和韵。
静晌2个小时，待之发酵即可。
2把发好的面，掐挤， 擀片包芯，砍花摊3再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断。最关键就是吧饼抹开。
4把抹开的饼抹上蜂蜜，粘上芝麻，贴入锅内5碳火烤制4-6分钟嫩香黄焦的芝麻高炉烧饼就可出炉。
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